Tempstotal : 35 minutes. ( 20 min. de préparation / 15 min. de cuisson ) 1. Laver les courgettes puis les couper en spaghettis avec une râpe (c'est un ustensile perforé, hérissé d'aspérités permettant, par frottement, de réduire menu

150 g de biscuits apéritifs crackersEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur 1Mixer les biscuits et les mélanger avec le parmesan et le beurre 2Verser cette base dans un moule à 3Bien tasser les miettes dans le 4Réserver cette base au 5Mélanger ensemble les fromages, ajouter les œufs, l’huile d’olive, le citron, la menthe ciselée, les courgettes en spaghetti, saler et 6Verser cet appareil sur la base du 7Cuire dans un four à 160 °C pendant 8Laisser le cheesecake dans le four pendant 1h en laissant le four un peu entre 9Mettre au frigo une fois à température 10Au moment de servir, faire des spaghetti de 11Saler et laisser mariner quelques 12Égoutter le surplus d' 13Verser un filet de jus de citron et un filet d'huile d'olive, ajouter de la menthe ciselé et 14Ajouter en topping sur le à la courgette

Faire revenir les spaghettis de courgette et de carotte dans une poêle dans un peu d'huile, saler, poivrer. -Rajouter les pâtes, puis les asperges, la crème et le jambon et bien mélanger. -Saupoudrer de thym. Déguster. Bon appétit ! La marque allemande référente pour vos ustensiles de cuisine en inox. Depuis 1943, GEFU conçoit des ustensiles de cuisine en acier inoxydable de

Coup de cœur pour cet ustensile qui permet en quelques secondes de créer des spaghettis infinis de carottes ou de courgettes. Découpez les extrémités de vos courgettes et carottes puis insérer-les dans l’un des cônes de l’ustensile. Tournez comme si vous utilisez un taille crayon. A la fin, un poussoir vous aide à utiliser le légume jusqu’au bout. La prise en main et bonne et vous n’avez que très peu d’effort à fournir pour voir se créer sous vos yeux des spaghettis infinis. C’est presque magique. On les laisse crus et on les assaisonne pour préparer une salade qui change, On les fait cuire quelques secondes à la vapeur et on les ajoute à des pâtes ou à du riz, On les fait sauter quelques secondes dans une sauteuse et on les mange tels quels ou mélangés à des nouilles chinoises ou à des nouilles soba. Sur 750g, nous vous proposons une recette de spaghettis de courgettes au presto et à la féta. On a craqué pour la texture apportée par cette découpe de légumes. C’est bon, ça change et cela permet vraiment de varier sa cuisine de tous les jours, tout en augmentant sa consommation de légumes. On aime le fait qu’il ne tienne pas de place dans nos tiroirs et qu’il soit très facile à nettoyer, aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle. Ses lames en acier inoxydable ont une très bonne durée de vie. Il fonctionne comme un taille crayon et vous avez le choix entre 2 tailles de spaghettis 2 x 3 mm d’un côté, 3,5 x 5 mm de l’autre. Commander sur 750g La Boutique >

Recettes Cet article a 17 commentaires. Il existe deux styles d’appareils pour faire ses spaghettis de légumes : Lurch 10203 Appareil à spirale vert/crème (Import Allemagne) et. Joyce Chen – Taille-légumes. Je vous fais

^{En été comme en hiver, en retrouve nos chers et tendres légumes dans de nombreuses recettes. Des salades jusqu’aux soupes en passant par les gratins, ils se mangent à toutes les sauces. Mais pour les préparer rapidement et facilement, rien ne vaut ces 7 ustensiles hyper pratiques. Sommaire Le presse-ail pour hacher sans toucher pour éviter les odeurs persistantes sur les doigts Le presse-purée pour des écrasés de pommes de terre et des purées maisons L’éplucheur multifonction pour éplucher, tailler en julienne et enlever les yeux des pommes de terre Le coupe-légumes à spirale pour de longs et fins spaghettis de courgettes Le coupe-légume ondulé pour des découpes originales La mandoline 11 en 1 pour absolument tout faire avec vos légumes Le tranche-oignon pour éloigner les odeurs tenaces de vos petites mimines Pour faire tout ce que vous voudrez de vos légumes, découvrez sans plus attendre notre sélection des ustensiles indispensables à avoir dans sa cuisine. Epluche-légumes, mandoline et accessoires de découpe en tout genre, vous y trouverez absolument tout ce qu’il vous faut. Le presse-ail pour hacher sans toucher pour éviter les odeurs persistantes sur les doigts Voir sur Amazon cet ustensile noté Le presse-purée pour des écrasés de pommes de terre et des purées maisons Voir sur Amazon cet ustensile noté L’éplucheur multifonction pour éplucher, tailler en julienne et enlever les yeux des pommes de terre Voir sur Amazon cet ustensile noté Le coupe-légumes à spirale pour de longs et fins spaghettis de courgettes Voir sur Amazon cet ustensile à seulement € Le coupe-légume ondulé pour des découpes originales Voir sur Amazon cet ustensile noté La mandoline 11 en 1 pour absolument tout faire avec vos légumes Voir sur Amazon cet ustensile noté tranche-oignon pour éloigner les odeurs tenaces de vos petites mimines Voir sur Amazon cet ustensile noté lire aussi Les 4 ustensiles indispensables pour cuisiner les asperges Les ustensiles indispensables pour des repas iodés Des ustensiles pratiques pour les amoureux des œufs} Taillecarotte pour faire des spaghettis de légumes J’avais dégoté cet ustensile au Griffon d’Or à Pézenas il y a deux ans environ. J’avais trouvé l’idée géniale : transformer des carottes ou des courgettes en véritables spaghettis de légumes. Les pâtes et toutes leurs versions sont parmi les ingrédients de cuisine préférés de petits et grands gourmands. Rapides et simples à cuisiner, elles nous permettent de concocter des recettes variées et exceptionnellement appétissantes. À cela s’ajoute leur rôle de garnitures express pour des grillades et des légumes rôtis. Constamment déclinés et réinventés, les spaghettis ont su s’adapter à la majorité des cuisines pour nourrir toute une tablée affamée et la régaler. Mais hormis les classiques incontournables, à savoir spaghetti à la bolognaise, à la carbonara et au pesto, ce derniers temps, une nouvelle variation culinaire s’est durablement installée dans nos assiettes. Avez-vous déjà goûté des spaghettis de courgettes ? Que la réponse soit affirmative ou négative, nous croyons qu’il vous sera particulièrement intéressant d’essayer notre sélection de 10 recettes avec des nouilles de zucchini tout simplement délicieuses. Comment faire des zoodles» ou spaghettis de courgettes ? Soyons francs- on a tous tendance à être un peu plus paresseux au moment de cuisiner les soirs de semaine, et notamment pendant les journées chaudes de l’été. Lorsqu’il est hors de question de passer des heures aux fourneaux, on cherche et trouve la solution rusée pour régaler toute la maisonnée avec un plat léger, savoureux, rapide à faire et pratiquement impossible à rater. Les spaghettis de courgettes sont extrêmement faciles à faire. En fait, il s’agit tout simplement de zucchinis en forme de nouilles. Ces dernières sont faites à l’aide d’un coupe-légumes en spirale ou spiralizer. Bien sûr, si vous ne disposez pas d’un ustensile nouvelle génération pareil, un éplucheur à julienne ou simplement une bonne vieille râpe feront, eux-aussi, parfaitement l’affaire. Maintenant que vous savez comment faire une bonne dose de spaghettis de courgettes, il ne vous reste plus qu’à jeter un coup d’œil sur nos recettes légères, rafraîchissantes et express. Avant de vous présenter nos recettes à base de nouilles de zucchini, il est important de souligner que les plats de ce genre permettent d’être servis complètement crus ce qui dépend des ingrédients utilisés ou légèrement cuits. Les spaghettis de courgettes sont parfaites à servir en plat d’accompagnement ou comme un plat principal pour un repas léger. Salade à base de spaghettis de courgettes, féta et pistaches grillées Ingrédients pour la salade • 4 courgettes • 250g de féta émiettée • 1 poignée d’olives noires, hachées finement • 2 poignées de pois chiches cuits • 1 poignée de pistaches salées hachées + ½ poignée pistaches salées entières • Persil frais • Menthe fraîche Ingrédients pour la vinaigrette • Le jus d’un citron vert • 4 càs d’huile d’olive • 1 gousse d’ail pressée • Sel • Poivre du moulin Préparation Lavez les courgettes et faites-en des nouilles. Mélangez-les avec la féta, les olives et les pois chiches. Répartissez le mix dans quatre bols. Ajoutez les herbes fraîches ciselées et les pistaches hachées et entières. Assaisonnez avec la vinaigrette et servez aussitôt. Recette à base de spaghettis de courgettes à la bolognaise Ingrédients • 3 courgettes • 300 g de bœuf haché • 1 bouteille de coulis de tomate • 1 gousse d’ail coupée finement • Huile d’olive • Basilic frais • Poivre et sel Instructions 1. Mettez les spaghettis de courgettes dans de l’eau bouillante salée pour 8-10 minutes. 2. En attendant, faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir la viande hachée. Au bout de 3-4 minutes, ajoutez l’ail, le sel et le poivre. Laissez mijoter 5 minutes, puis ajoutez le coulis de tomate. Laissez à feu doux 5 minutes encore. 3. Dressez vos assiettes en déposant au fond les spaghettis de courgettes égouttés et en les couvrant d’une louche de sauce et de quelques feuilles de basilic. 4. Râpez du parmesan et dégustez ! Spaghettis de courgettes au poulet une recette d’été légère Ingrédients • 4 courgettes • 2 poitrines de poulet • 2 càs d’huile d’olive • Des quartiers de citron Pour le pesto • 1 tasse de basilic frais • 2 avocats mûrs • 3 gousses d’ail, hachées finement • 2 càs de jus de lime • ½ tasse de parmesan râpé • Sel et poivre au goût Préparation 1. Spiralizer les courgettes et enlevez l’excès d’eau. 2. Faites chauffer une cuillère à table d’huile d’olive dans une poêle, puis faites cuire les courgettes pendant 2-3 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mettez de côté. 3. Faites cuire le poulet dans la même poêle. Assaisonnez au goût. 4. Pour préparer le pesto, mettez tous les ingrédients nécessaires dans un mélangeur. Pulsez jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau. 5. Dans un bol, mélangez les courgettes, le poulet et le pesto. Servez avec des quartiers de citron et du parmesan râpé. Nouilles de zucchini aux épinards et parmesan Ingrédients pour 2 personnes • 3 courgettes • 2 tasses d’épinards frais • 2 gousses d’ail, finement hachées • ¼ tasse de parmesan râpé • 2 càs de beurre • Sel et poivre au goût Instructions 1. Passez les courgettes au spiralizer. 2. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle et faites revenir l’ail. 3. Ajoutez les épinards et laissez cuire 3 minutes, puis ajoutez les nouilles de courgettes. Laissez cuire 5 minutes encore. 4. Mettez le parmesan. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. 5. Retirez du feu et servez aussitôt. Spaghettis de courgettes aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes • 4 courgettes moyennes, passées au spiralizer • 16-24 crevettes, décortiquées et déveinées • 3 càs d’huile d’olive extra vierge • 4 gousses d’ail, hachées • ¼ tasse de bouillon de poulet/ou de crevettes • 2 càs de jus de citron • 1 càc de zeste de citron • 1 càs de persil haché • 1 pincée de piment rouge • Sel et poivre Préparation 1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen-vif. Ajoutez-y les crevettes, faites cuire 2 minutes et retournez. Ajoutez l’ail et le piment rouge et faites cuire 1 minute avant de réserver les crevettes. 2. Ajoutez le bouillon et le jus de citron dans la poêle et laissez mijoter pendant 2 minutes. Ajoutez les spaghettis de courgettes et faites cuire jusqu’à tendreté. 3. Juste avant d’assaisonner avec le sel et le poivre ajoutez les crevettes, le zeste de citron et le persil. 4. Retirez du feu et dégustez aussitôt. Zoodles à la carbonara Ingrédients pour 4 portions • 4 courgettes • 450g d’allumettes de lardon fumé • 2 œufs • 2 jaunes d’œufs • 200 g de parmesan • Sel et poivre Préparation 1. Réduisez vos courgettes en spaghetti. Faites-les cuire dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient cuites, mais encore un peu croquantes. 2. Pendant ce temps, faites cuire les lardons. Ceux-ci doivent être dorés et légèrement croustillants. 3. Dans un bol, mélangez les œufs, les jaunes d’œuf et le parmesan jusqu’à homogénéité. Ajoutez à cette préparation les spaghettis de courgettes bien essorés et les lardons. 4. Servez en rajoutant du parmesan. Salade de spaghettis de courgettes crues Ingrédients • 1 courgette • 40g de chou Kale • 1 botte de basilic • 30g de pignons de pin • 1 gousse d’ail • Le jus d’un demi-citron • 100ml d’huile d’olive • 2 càs de levure maltée • Sel et poivre Préparation 1. Passez la courgette au spiralizer. Mettez vos spaghettis dans une assiette de service. 2. Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot et mixez-les jusqu’à homogénéité. 3. Garnissez vos spaghettis avec le pesto, en les accompagnant de tomates cerises. Recette de spaghettis de courgettes au pesto et saumon Ingrédients • 3 courgettes • 4 càs de pesto classique • 4 pavés de saumon • 6 càs d’œuf de truite ou de saumon Instructions 1. Découpez vos courgettes en spaghetti et faites-les cuire pendant 3-4 minutes dans quelques cuillères à soupe d’eau, jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. 2. Mélangez les spaghettis avec le pesto. Salez et poivrez. Réservez. 3. Pendant ce temps, faites griller les pavés de saumon dans une poêle. 4. Dressez les spaghettis dans une assiette et déposez un pavé de saumon par-dessus. Accompagnez le tout d’une cuillère à soupe d’œuf de truite. Nouilles de courgettes avec boulettes de viande et sauce tomate Ingrédients pour 4 personnes • 1kg de courgettes • 350g de viande de bœuf hachée • 2 càs de panure • 1 oignon finement émincé • 150g de tomates cerises, coupées en deux • 1 boîte de tomates pelées • 1 œuf • Poivron rouge, coupé en petits morceaux • Piment • Thym frais effeuillé • Huile d’olive • Basilic frais • Paprika doux • Sel et poivre Instructions 1. Mélangez la viande hachée, l’œuf, le piment et le thym, assaisonnez de sel et de poivre. Formez des boulettes de taille moyenne et faites-les revenir de tous les côtés dans une poêle. 2. Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les tomates cerises et la boîte de tomates pelées. Assaisonnez avec sel, poivre et paprika. Laissez mijoter pendant une demi-heure à couvert. 3. Ajoutez-y les boulettes et laissez-les mariner dans la sauce à feu doux. 4. Faites les nouilles de courgettes. 5. Pour finir, servez les nouilles avec des boulettes et de la sauce tomate. Nouilles de zucchini aux champignons Ingrédients pour 2 personnes • 3 courgettes • Des champignons de Paris frais • 6 càs de crème à 3% de MG • 1 gousse d’ail • 1 échalote • Persil • Sel et poivre en grains Préparation 1. Passez les courgettes au spiralizer. 2. Pelez et émincez l’échalote. Lavez et épluchez et émincez les champignons frais. 3. Faites revenir l’échalote dans une poêle antiadhésive, rajoutez-y les nouilles de courgettes et remuez vivement. Faites cuire 5 minutes à feu doux. Rajoutez les lamelles de champignons, l’ail haché et le persil. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 4. En fin de cuisson, ajoutez 6 càs de crème à 3% de MG. 5. Mélangez délicatement et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. . 67 182 441 476 223 86 178 344

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