🪐 Ragout De Pomme De Terre Au Lard

Eplucheret émincer l'oignon. Eplucher et couper les poireaux en tronçons. Faire fondre la margarine et faire rissoler l'oignon et le lard. Ajouter les pommes de terre et les poireaux. Ajouter de l'eau (un peu en dessous des légumes), du sel et éventuellement un bouillon cube. Fermer la cocotte et laisser cuire pendant 20mn.

Accueil > Recettes > Pommes de terre au lard500 g de lard de poitrine fraîche ou de rouelle de porc si vous préférez moins grasEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPréparation10 minRepos-Cuisson20 minÉtape 1Dans une poêle, faire revenir dans l'huile le porc ou le lard de poitrine coupé grossièrement en 2Ajouter la farine en remuant la 3Ajouter tout de suite les pommes de terre coupées aussi en dés, couvrir d'eau, saler et poivrer. Compter environ 20 min de terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Pommes de terre au lard

Lapomme de terre avec les bandes de poulet grillées par la grecque. Photo à propos poulet, grillé, plaque, régime, patate, origan, couverts, dîner, filet, foncé, repas - 199512064

^{Accueil > Recettes > Pommes de terre à l'ail et au lard6 tranches de lard maigre ou plusEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 5 minPréparation15 minRepos-Cuisson50 minÉtape 1Coupez les pommes de terre en deux sans les éplucher. Déposez-les dans un plat à four huilé. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et 2Faites cuire pendant 30 mn à thermostat 6/7. Étape 3Pelez et hachez l'oignon, mélangez le persil ciselé et répartissez sur les pommes de 4Arrosez du reste d'huile et entourez les pommes de terre des tranches de lard. Poursuivez la cuisson pendant 20 5Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez l'ail coupé très 6Piquez les pommes de terre avec la lame du couteau pour s'assurer de leur cuisson. Servez de l'auteur Choisissez des pommes de terre à chair ferme. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Pommes de terre à l'ail et au lard} Commencezpar dessaler le lard en le faisant tremper dans l'eau froide pendant au moins 6 heures. Rincez le chou vert à l'eau claire, découpez-le en 4 et faites-le blanchir pendant 15mn dans l'eau bouillante. Dans la marmite, AccueilCuisine et recettesPlat Pommes de terre au lard Rina Nurra / Sucré Salé Durée 10min de préparation, 40min de cuissonDifficulté Très facile Commander des pièces de bœuf, d'agneau, de gibier ou de porc directement auprès des meilleurs producteurs, éleveurs et artisans bouchers de France avec notre partenaire sur Préparation de la recetteCoupez le lard en morceaux. Pelez les pommes de terres et les petits oignons. Coupez les pommes de terre en morceaux rôtir les lardons doucement dans du beurre avec les petits un roux avec le beurre et la avec le bouillon et le vin blanc. Salez, les pommes de terre et le bouquet cuire doucement dans la cocotte couverte 30 mm environ. Vous avez aimé cette recette ?

Ingrédients 1 épaule désossée et en morceaux (vous pouvez la remplacer par du collier ou de la poitrine, ou l’associer à ces 2 morceaux) 150 g de lardons fumés. 600 g de pommes de terre. 400 g de navets. 4 tomates. 2 oignons. 2 gousses d’ail. 1 bouquet de persil plat.

Ragoût de pommes de terre au lard C’est un plat que ma mère faisait surtout en fin de mois!! donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d’ingrédients. Simple et peu onéreux, le ragoût de pommes de terre au lard séduira toute la famille. Les pommes de terre mijotées , fondantes et goûteuses accompagneront des saucisses ou un rôti… Et bien, le final, supeeeeer bon, j’me suis étonnée moi même hahhaha !! car j’ai déjà fait des marmites plus que ratées. Un plat complet, chaud, pour une saison un peu “détraquée” fait chaud, fait froid, il pleut !! alors ça, ça m’a donné envie 🙂 Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients – 1 kg de pommes de terre pour ragoût – 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons – 1 oignon émincé grossièrement – 1/2 litre de bouillon de volaille – 1 belle c à s de farine – 1 branche de thym frais – Persil – sel peu car lard et bouillon de volaille – poivre Préparation de ragoût de pommes de terre au lard Dans une cocotte faite revenir l’oignon ,puis ajouter les lardons, faire dorer le tout Saupoudrer de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d’obtenir une sauce crémeuse. Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler selon votre goût poivrer,et laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres,ajouter de l’eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût ” bâtard “ You may also like

4 Rajouter la préparation de pommes de terre et d'oignons râpés et mélanger avec les lardons fumés. 4) Assaisonner avec le sel et le poivre. 5) Cuire à feu moyen perdant environs 15 mn puis en vous aidant d'une assiette sur la poêle pour retourner la galette de pommes de terre, mettre l'autre face de la galette à cuire et dorer dans la poêle pendant les 15 mn de cuisson restantes. recette Étapes 1 dans une grosse casserole faites fondre un gros morceau de beurre et une cuillère d'huile. faire revenir les lardons fumés et les oignons émincés. 2 ajoutez les pommes de terres coupés en cubes ainsi que les fèves écossées. 3 recouvrir d'eau mettre un peu de sel et poivre et laissez mijotez à feu moyen pendant 1heure. Vite, connectez-vous pour en profiter ! Économisez jusqu'à sur vos marques préférées Bienvenue sur Ma vie en couleurs ! Il nous manque quelques informations pour profiter de vos reductions ! . 196 221 273 114 290 283 179 425

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