Pour4 personnes: Dans un grand saladier, mélanger l’huile d’olive avec l’huile essentielle et le sel. Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles fines avec une mandoline et les mettre dans le saladier.
Épluchezles pommes de terre et coupez-les en quartiers réguliers. Badigeonnez un plat allant au four avec la marinade, étalez les pommes de terre et arrosez-les d’un peu de marinade. Enfournez pour 35 - 40 minutes. Lavez et nettoyez les poireaux, coupez-les en rondelles. Pelez les poires, coupez la chair en lamelles. 15 minutes avant la
Jefais toujours mes pommes de terre en casserole à l'eau ou sautées à l'huile dans une poêle, j'ai voulu changer pour les faire au four : bien meilleur. On sent bien le goût et rappel les pommes de terres traditionnelles de campagne
Faitespréchauffer le four à 200°C. Epluchez les pommes de terre et tranchez-les sur toute la longueur: de fines lamelles régulières sans aller jusqu’à trancher entièrement la pomme de terre dans son épaisseur. Placez ensuite toutes les pommes de terre dans un plat à four. Faites fondre le beurre dans un bol et mélangez-y l’huile.
Tempstotal : au moins 55 minutes. 1. Coupez les pommes de terre et les oignons en rondelles. 2. Préchauffez le four à 240 °C. 3. Dans un plat à gratin disposez par couches successives des pommes de terre et des oignons. 4.
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pomme de terre en rondelles au four
